【送料無料】割烹・居酒屋・料理旅館のための野菜が魅力の日本料理 野菜を主役・脇役に、多彩に活用して仕上げる新発想技 遠藤十士夫 旭屋出版発行年月:2009年04月 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784751108277 遠藤十士夫(エンドウトシオ)昭和?5年茨城県久慈郡水府村に生まれる。昭和3?年(?5歳)「丸金」(茨城県)にて料理人として修 ・・・もっと見てみる |
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